糖尿病人降血糖饮食该怎么吃比较好？

糖尿病饮食的主要的原则就是控制饮食，降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。糖尿病饮食次要的原则就是少吃或者是不吃 太甜、太咸、太油的食物，由于肥胖是糖尿病的敌人，生活中还需要少吃油炸食品。

 糖尿病主食该怎么吃？

建议食用：主食可以选择馒头、米饭、包子、饺子、面条等， 建议糖尿病人尽量吃‘干’的，因为 越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快。

不建议食用：糖尿病人饮食不能过油，所以油条、炒饭、炒面、煎饼、油饼等不建议食用了。 不能吃容易使血糖迅速升高的甜食,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、蛋糕、甜面包及糖制糕点等都应该敬而远之。

正确的饮食方案：

1、主食：一般以大米、面食为主，每餐的主食建议不超过100g。,但是,但糖尿病食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等比较有利,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、蔬菜： 苦瓜 、桑叶、洋葱、 香菇、 柚子 、可有效稳定 血糖 ，是糖尿病 人理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

3、蛋白质：豆类及 豆制品 ，豆类食品富含 蛋白质 、无机盐和维生素 ，且豆油含 不饱和脂肪酸 ，能有效降低血清胆固醇。

4、水果：对于糖尿患者来说，血糖在比较稳定的水平下，是可以吃的， 例如黄瓜、西红柿、苹果、橙子等，但食用的量要少，一天一个为宜，在两餐之间食用水果。

科学饮食该怎么做？

1、合理搭配热量比例：合理控制总热量是糖尿病营养防治的主要原则，以能维持或略低于理想体重为宜。比如， 蛋白质一定要占到每日总热量的1/3以上比较好。

2、少吃多餐：三餐分配要合理，不宜过量

3、合理的饮食方案： 饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，防止低血糖。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。

糖尿病患者除了 严格控制饮食、合理用药、经常运动、规律的监测血糖也十分重要， 了解不同时间内血糖的控制情况， 正确的监测血糖是防治的重要过程。

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